Fómhar. Am. innealra talmhaíochta

Ard-barr-chaighdeán - a aisling d'aon garraíodóirí, do shéasúr ar fad a caitheadh ar an saothrú am chultúir, an tsaothair, ábhar agus airgead. Cé chomh taitneamhach i láthair na huaire nuair a údar an barr ionchais nó níos mó ná iad! Tá sé tábhachtach mar sin go mbeadh a fhios an t-am fómhar, a do gach barr-aonar, toisc go dtéann aon imeacht go díreach ar chaighdeán na torthaí.

Nuair a fómhar na prátaí?

prátaí Beloved agus beagnach irreplaceable ... fómhar tráthúil agus cuí a barra gairdín gcinnfidh an méid a stóráil. I glasraí fréimhe digging roimh am nó belated ar a n-chaighdeán atá laghdaithe go mór, as a dtagann caillteanais shuntasacha toradh. Tá sé seo mar gheall ar an láthair tanaí fíocháin chlúdaíonn, arb iad is sainairíonna tearcfhorbairt agus so-ghabhálachta ard a damáiste meicniúil. I tiúbair prátaí overripe in aghaidh galair laghdaithe, agus tá meath i tráchtearraí agus cáilíochta bia.

Braitheann am fómhar prátaí ar a lán fachtóirí:

• Ard-chaighdeán cúlpháirtí (treoluasanna, lár agus deireadh);
• plandáil am: earrach nó an tsamhraidh;
• cuspóir eacnamaíoch (úsáid an téarma nó fadtéarmach stórála).

Dátaí fómhar prátaí

• Deireadh mhí an Mheithimh - tús Iúil. cineálacha Glanadh luath ceaptha mar bhia don i rith an tsamhraidh.
• An tús mhí Mheán Fómhair. Le linn na tréimhse nuair cineál ripening lár agus deireadh fómhair. Tá Glanadh molta i aimsir tirim, de rogha i ghearr ama chun teacht suas go dtí an gan sioc buan. Thug sí dá haire go más rud é ag an am a ghlanadh an teocht ithreach nach mó ná 3 ° ^C, tá súil le baol báis de 80% de na barr ann. Má ag an am céanna leis an tréimhse fómhar le frosts oíche, chun cinn roimh an am sceidealta, tá sé riachtanach chun fanacht ar leá iomlán na hithreach. Ní mholtar a bheith déanach chun prátaí sna blianta fómhar nuair nach bhfuil aon láidir thar-wetting an ithir. Sa chás seo, tá an friotaíocht ísliú cultúr mór le dúchan déanach agus galair eile, agus tá sé seo difear go diúltach ar cháilíocht agus seilf ar an saol.

Comharthaí, is féidir a chinneadh an prátaí ripening, faoi réir an ceart coinníollacha atá ag fás:

• Eolas teoiriciúil de na saintréithe agus cineálacha uainiú curtha ghlanadh.
• Yellowing an duilliúr agus a bháis nádúrtha amach, agus ansin, mar riail stadanna, ar fhás agus plandaí fásra. Is fiú a fhios agam gur féidir leis an cineálacha prátaí tsamhraidh tochailt suas fiú amháin más rud é nach bhfuil an bairr fós faded go hiomlán. réamh (2-3 seachtaine) Moltar do mow beidh sé faoi deara foirmiú screamh garbh ar na fréamhacha agus na substaintí cothaitheach dul isteach ar an chuid ón aer le tiúbair prátaí chun dlús a ripening de bharr glas plandáil go luath. Tá mais glas beveled ag teastáil chun é a dhó, bury nó a sholáthar ar chuid a sheachaint forbairt na galair. Tá sé tábhachtach go raibh an tús Greens fómhair an chuma sláintiúil, nach bhfuil buailte ag dúchan déanach.
• tochailt tástála. Ba chóir go réidh chun an fómhar tiúbair trastomhas bheith níos mó ná 3 cm, agus a bhfuil rind tiubh.

Go háirithe ullmhúchán prátaí le haghaidh stórála

prátaí le chéile dóibh, tá baint i gcrích ar bhealach tráthúil agus go cáilíochtúil, ba chóir go mbeadh tirim - beidh sé faoi deara craiceann ogrubevanie. Tá sé cruthaithe i gcleachtas a laghdaíonn iarbhuainte prátaí thriomú claonadh dúchan déanach go 9 uair. Nuair prátaí treabhadh talamh thart ar 2 uair an chloig roimh tiúbair, nár cheart a bheith fágtha sa sulcus ar feadh i bhfad a bhailiú fómhair, ar shlí eile baineann go leor le dónna craiceann. Dug sa prátaí fliuch gá gá a thriomú (faoin awning, i stoc gáis nó na teanntáin sealadach ag baint úsáide as an gcóras aerála). Is gá do na prátaí triomaithe a réiteach, marú fréamhacha tinn nó dá ndearnadh damáiste, a chaithfear a chaitheamh sa chéad áit. Tá Tab sa cellar atá ag teastáil chun díreach tar éis fómhar, agus tar éis 15-20 lá.

I soláthar glasraí tionsclaíoch chun maolú a ghlanadh a úsáidtear go coitianta buainteoir prátaí. Teicnící nua-aimseartha talmhaíochta neartófaí go mór chun tosaigh - i mbun a ghlanadh ní tochailt ach suas prátaí, ach freisin glan é, a weed amach clods beaga. harvester Prátaí do phrátaí fómhair ar ithreacha dlúth éadrom agus meánmhéide; Bíonn prátaí bailiúchán siúl le damáiste meicniúil íosta agus a bhaint comhuaineach ar an éilliú tiúbair.

Bailiúchán de trátaí, cucumbers, piobair

• Trátaí. Mais Sonraí ripening na glasraí tharlaíonn i Lúnasa - Meán Fómhair go luath, is é an fómhar a dhéanamh de réir a chéile, mar ripening torthaí. Nuair a phleanáil iompair nó leagan ar an glasraí a stóráil fadtéarmach isteach roinnt neamhaibí. Ní gá Thaisceadh torthaí sláintiúil atá leagtha (b'fhearr ar an méid céanna agus grád) titim faoi thionchar teocht íseal. trátaí ag teastáil i mboscaí éadomhain Stack, gan gais, i gceann amháin nó dhá shraith.
• Cucumber. Bailigh gach do glasraí is fearr leat i mais a ripening is gá a thabhairt ar aird go laethúil (maidin agus tráthnóna), ní ligeann an fhéatas ag fás. Le linn fómhair Ba chóir rialú a dhéanamh ar cháilíocht na torthaí, an staid ar an ngléasra, a bhaint de na duilleoga damáiste agus ovaries.
• Pepper. Le haghaidh fás is fearr is féidir Piobar milis i réigiúin an deiscirt; i dtuaisceart teastáil saothrú i dtithe gloine nó teicnící talmhaíochta áirithe in oiriúint do na réigiúin sin. Piobar - torthúla leanúnach bailiúchán plandaí atá ag teastáil torthaí a thabhairt ar aird mar a théann siad. Ba cheart Pepper Pioc go cúramach, ar shlí eile is féidir leat damáiste thaisme nó a tharraingt ar an gas.

Nuair a oinniúin agus pumpkin fómhar?

• Oinniúin. Tá baint Mais an barr oinniún rinneadh i mí Lúnasa. Socraigh ar a féidir ripeness do duilleoga thaisceadh, a crapadh, discoloration i scálaí amuigh de chineálacha áirithe. Torthaí Ceanglaítear bhailiú cruinn; tá sé molta a n-bhriseadh éascú suas, agus croith as an talamh. Tar éis an tirim ag teastáil sa scáth (thart ar 3-7 lá) agus a roghnú do chaighdeán agus méid, is gá duit a ghearradh ar na duilleoga, bhí suas le 3-4 cm.
• Pumpkin: watermelons, pumpkins, scuais agus mealbhacáin. Bíonn Glanadh ar siúl i mí Mheán Fómhair, nuair a an tréimhse fásra is de na plandaí níos mó, nach bhfuil na torthaí a fháil ar an cothaithigh agus taise, agus is mó acu tirim amach. Socraigh ripeness pumpkin is féidir ag cnagadh; Beidh an táirge fuaime aibí a log agus dull. Ina theannta sin, an aibíocht a rá peduncle suberized, an screamh cruaite de phatrún soiléir déanta air. Is féidir le Late-aibiú cineálacha a bhaint pumpkins neamhaibí; dospeyut siad le linn stórála.

Cairéid agus beets: fómhair

Tá Glanadh na barra fréimhe i gcrích mar rogha dheireanach, roimh thús reo cobhsaí. Thart sna réigiúin láir - an dara leath de Mheán Fómhair, i ndeisceart - an dara leath de Dheireadh Fómhair. Ba chóir glanadh arna gceangal roimh thús an séasúr na báistí, ar shlí eile beidh sé mar thoradh ar scoilteadh na torthaí. Ró-Ní biatais fhómhair te Moltar chomh maith ar feadh i bhfad a choinneáil sa ghairdín, nó a d'fhéadfadh na torthaí a bheith stringy agus fiú odrevesnet. Comharthaí Seachtracha biatais aibíochta:

• Méid barr fréimhe tháinig an luach atá ag teastáil, rud atá léirithe ar an sachet le síolta;
• iompaigh buí agus tirim na duilleoga níos ísle.

Garraíodóirí go leor cairéid lománaíodh i ndiaidh sioc agus fiú tar éis titim sneachta, tá sé tábhachtach a satailt na plandaí bairr ar an talamh. Cairéid, dug amach as an sneachta, de réir breathnuithe a bheidh, ag am a fuarú sula stóráil, a leathnú go suntasach ar a ré. In aimsir te, bain nach bhfuil an cairéad molta - beidh sé níos measa ná siopa glasraí.

Chun an próiseas fómhair éascú glasraí go réidh an bonn molta, agus iad ag tarraingt shake as an talamh. Ní mór Tops a bhriseadh amach nó a ghearradh amach, ag fágáil gais 2-orlach. cairéid stóráil, beets, soilire, tornapa, raidis moladh sa tarraiceán beag measctha le ciseal 3-cheintiméadar den ghaineamh tais nó móin. Roimh stóráil d'fhonn cosc a fréamhacha galair ba cheart dusted le cailc nó fuinseog.

Cabáiste: bhailiú agus a stóráil

Ba cheart cineálacha déanach cabáiste le leapacha a ghlanadh sula frosts, garbh - go dtí lár mhí Dheireadh Fómhair. Moltar do cabáiste gearrtha saoire stumpaí fada agus roinnt coverts duilleoga glasa. Glasraí Stóráil in cellar Moltar ar decks adhmaid nó i mboscaí i 2-3 sraitheanna, Cruachta suas stumpaí. Is féidir freisin cabáiste a stóráil i ngreillí agus málaí atá ar fionraí ó Hooks nó cuaillí. Cinnteoidh sé seo go aerú maith agus fad a stóráil.

gráin Fómhar

Glanadh cruithneacht gheimhridh tháirgtear i lár an waxy (taise gráin ag 20-35%) agus díreach bealaí le chéile ar leithligh Maireann, nach mó ná 10 lá, ar shlí eile caillteanas féideartha gráin ó sceitheadh.

cruithneacht earraigh (an séasúr fáis tá sé thart ar 90 lá), a lománaíodh luath i mí Iúil i gceantair ndeisceart i mí Lúnasa - an dara leath de Mheán Fómhair - san oirthear agus tuaisceart. Is é an glanadh céir ripeness bhealach ar leith, ar iomlán ripeness - fómhair díreach.

Glanadh na arbhar milis a tháirgtear i déiríochta aibíocht gráin chéim, tharla comhartha seachtrach atá dteacht ar na sraitheanna amuigh den fillteán imeall a thriomú. gráin iomlán, tá dath buí, a céimeanna dúnta go docht. Nuair a bhrúitear ar a bpléascann an bhlaosc fingernail, as an grán a leanas an leacht Bó Finne bán. Tá baint Arbhar Indiach a rinneadh de réir a chéile, i 2-3 dáileoga, mar aibithe.