A lán daoine, fiú amháin nach bhfuil iad siúd a bhfuil dúil mhór air, tá a fhios an fíonchaor - ar thorthaí nó trí chaora. An gléasra, gan a bhféadfaí stair an chine daonna a fhorbairt an-éagsúil, tar éis fás i dtíortha éagsúla ar feadh níos mó ná 7,000. Blianta. Sa chás seo, ní raibh na feirmeoirí cúram, fíonchaora - Is thorthaí nó trí chaora. Chun iad go raibh sé tábhachtach go raibh a lán de mhaoin úsáideacha de dhéantús an duine.
Tuairisc ar fíonchaora
An planda den ghéineas Vitis, bhaineann leis an teaghlach de Vitaceae Juss. A shoots, teacht ar fad de méadar éagsúla, ar a dtugtar an vine. Ós rud é go fíonchaora - is thorthaí nó trí chaora? Is é an freagra don cheist seo gan athbhrí. I gcás gach na gnéithe moirfeolaíocha na torthaí seo go bhfuil plandaż na caora. A bláthanna beaga a bhailítear i florets beag (Scuab casta nó broom). Tá fíonchaora gaoth-pollinated, cé gur féidir é a pollinated agus feithidí. Tá roinnt cineálacha de bláthanna: hermaphrodite, fireann, feidhmiúil fireann, go fírinneach baininscneach, mná feidhmiúil. Braitheann sé go léir ar an leibhéal na forbartha ina gcodanna fhir agus do mhná. Fíonchaora thiocfaidh go leor go tapa ar torthúla céim. Tá sé undemanding leis an ithir, agus mar sin fásann sé go maith fiú ar ithreacha stony. Fíonchaora Tá inoiriúnaitheacht maith agus réasúnta triomach-resistant.
Bunús na fíonchaora
Tá roinnt tuairimí maidir leis an ionaid tionscnaimh na fíonchaora. Dar le leagan amháin, is é an áit bhreithe den ghléasra iontach a mheastar a bheith hÁise Minor. Ar an taobh eile - an Chugais agus an chósta na Meánmhara. Sa fíonchaor fiáin foirmeacha i dtrácht a dháileadh ar fud an domhain fada roimh an chuma ar a chuid foirmeacha cultúrtha. Léiríonn Síolta amach ag seandálaithe go bhfuil fás na fíonchaora ar an Domhan 60 milliún bliain ó shin. As na 250 speiceas de phlandaí, coitianta i gcriosanna trópaiceacha agus fothrópaiceacha an dá leathsféar, tá níos mó ná 70 fás i climates mheasartha agus te ar an Leathsféar Thuaidh.
An éagsúlacht
Fíonchaora, grianghraif a léiríonn an líon mór de chuid speiceas agus cineżlacha, Roghnaíodh na mílte bliain d'aois. Ag an am fear céanna tá iarracht a uasmhéadú na hairíonna cothaitheacha de na torthaí den ghléasra sin. I láthair na huaire, tá sé tarraingthe siar thart ar 3,000. Cineálacha éagsúla. Braitheann fhíonchaora tréith ar pharaiméadair leor. Go dtí seo, tá roinnt de na bhfoirne. Ag brath ar na hairíonna agus fíonchaora cuspóir roinnte i cineálacha teicniúla, bia, versatile agus seedless. Difriúil siad freisin ó thaobh aibíochta. Tá cineálacha déanach agus go luath.
Saintréithe na fíonchaora
I caora méid den ghléasra sin tá freisin an-difriúil. Dá bhrí sin, ní mór an chuid is mó acu ar trastomhas beag de níos lú ná 10 mm. Tá siad ag leanúint ag beag, meán, caora móra. Is é an trastomhas an ceann is mó minic níos mó ná 25 mm. Díreach chomh héagsúil agus dathanna na fíonchaora. Saineolaithe idirdhealú glas éadrom, bándearg, dearg, ómra, buí, gorm, corcra, cineálacha dubh. caora Peel clúdaithe sciath waxy a dtugtar pruinom. Is féidir é a tanaí agus íogair nó tiubh agus láidir. Ón uair a struchtúr ag brath ar chumas na fíonchaor a stóráil, a lobhadh agus a cobhsaíocht blas. difriúil cineálacha éagsúla, ní hamháin ag an dath na caora, ach freisin ag a bhfoirm. Is féidir iad a Oval, cruinn, ovoid, circe nó elongated. Fíonchaora de chineálacha éagsúla difriúil i n-flesh. Is féidir é a dlúth, bog, crisp. Tá sé suntasach go féidir ní hamháin fíonchaora bán a bheith an t-amhábhar le haghaidh táirgeadh an tsolais fhíonta agus súnna. Tá siad déanta as caora a bhfuil craiceann daite. cineálacha an chuid is mó de sú fíonchaora beagnach gan dath, ach tá caora dorcha, lena bhfuil sé fíon-dearg dath dian.
caora cáilíochta Blas
Tá a fhios againn cheana féin ar an fíonchaor - ba chóir é a thorthaí nó trí chaora, agus anois aird a thabhairt ar an caighdeán a chuid torthaí. In ainneoin an éagsúlacht de chineálacha, idirdhealú saineolaithe idir grúpaí cúpla mór, uniting cineálacha blas den chineál céanna, lena n-áirítear:
• coitianta (neodrach) le chéile aigéad agus binneas, ach nach bhfuil aon sainghnéithe;
• Solanaceae cách, cosúil le torthaí plandaí luibheacha;
• Muscat - blas láidir tréith;
• Isabella, wherein an boladh na sútha talún, cuiríní dubha agus anann agus a bhfuil laíon múcasacha.
fíonchaora ag fás
fhios ag beagnach gach duine go bhfuil an fíonchaor baile a úsáidtear go príomha le haghaidh súnna a dhéanamh, stewed torthaí agus fíon. Mar sin féin, feidhmíonn sé go minic agus ról ornáideacha mar plandaí dreapadóireachta do gazebos tírdhreachú, arbors agus pergolas. I gairdíní bhaile, na cineálacha is mó a úsáidtear an gheimhridh-Hardy, vine a teacht ar roinnt méadar ar fhad. Ar an drochuair, cineálacha tábla mó mí-oiriúnach do shaothrú ar an mbealach seo. In ár n-dhálaí aeráide ag brath ar an rath a bhí ar an saothrú fíonchaora ar an suíomh geografach na gcostas tsráidbhaile agus ábhar. Sna réigiúin ó dheas, tá an gléasra fhástar sa talamh oscailte ar na chléithe. I latitudes níos thuaidh, na cineálacha tábla is fearr a fhástar go minic i dtithe gloine speisialta a théitear san earrach go déanach agus go luath san fhómhar. An íosmhéid de struchtúir dá leithéid: fad - 2.5 m; airde -. fás 2.1 m roinnt winegrowers cineálacha teas-grámhara agus talamh oscailte. Sa chás seo, ní mór dúinn go Baile Átha Troim i gcónaí ar an fíniúnacha, stopadh a fás, ós rud é ní mór an gheimhridh chun fothain di as an fuar, ag cur le taipéisí agus ag leagan ar an talamh. tochailt go leor poill bheaga, i gcás ina plandaí a chur go cúramach, inslithe a henchmen ábhair (cairtchláir, sliseanna adhmaid, féar tirim) agus clúdaithe le cré. Ligeann sé seo clúdach leat a choinneáil ar an vine slán fiú faoi sioc trom. Fachtóir díobhálacha eile a chosc ag dul in aois cineálacha fíonchaor teas-grámhara é, an easpa solas nádúrtha. Dá bhrí sin, le linn drochaimsire, is féidir leis an caora bheith glas go dtí Meán Fómhair nó Deireadh Fómhair. Tá Leabharmharc fhíonghoirt prionsabail áirithe. Ba chóir duit a sheachaint plandáil grád láidir-agus slaboroslyh le chéile, ba chóir a chur ar leithligh neukryvnyh agus a cásanna a chlúdaíonn, go héasca a oirfeadh do galair agus tá resistant dóibh, nach maireann agus go luath. Ní mór an gléasra a chur faoi réir bearradh (earrach agus san fhómhar). Cuireann sé seo go léir na craobhóga agus fíonchaora fíniúna le lag, fás bliantúil nevyzrevshie. fómhar scoth a thabhairt ach shoots láidir. Chomh maith leis sin i rith an tsamhraidh, tá sé riachtanach a bhaint as an shoots ag fás ar ais os cionn na braislí mór ar an gas na bliana seo caite, mar "pulls súnna" fás nua gléasra féin, cosc a chur aibiú na caora.
Ag baint úsáide as caora
Difriúil fíonchaora Tábla blas den scoth, mar sin tá siad ceaptha mar bhia don úr. Tá roinnt cineálacha thriomú le haghaidh táirgeadh sultanas agus rísíní. An chuid is mó de na fíonchaora fhás sheoladh le bheith próiseáilte le haghaidh táirgeadh súnna agus fíon. Ó tharla go bhfuil na caora den ghléasra na Seaimpíní an gcion siúcra (25-30%) agus comhdhéanamh cáilíochtúil, na táirgí go léir an-úsáideach maidir leis an duine. I fíonchaora Is mianraí, substaintí orgánacha (glúcóis, salann, potaisiam) agus vitimíní (A, B1, B2, B6, C, PP), agus mar sin tá sé in úsáid go minic chun críocha urchoscach agus teiripeacha. Bain úsáid as fíonchaora Cuidíonn brú normalú, íonú an mucus aerbhealaigh a fheabhsaíonn, riocht craicinn. fíonchaora Tábla, tá mór,, tá bunches álainn de caora le laíon méithe a bhfuil blas chomhchuí. Tá sé seo mar gheall ar an t-ábhar idéalach na siúcraí go héasca digestible agus aigéid. cineálacha an chuid is mó de tábla a iompar go maith agus a stóráil ar feadh i bhfad faoi choinníollacha fabhracha. In ainneoin an tairbhe a bhaineann an fíonchaor, tá sé contraindicated do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas, neamhoird intestinal géarmhíochaine, raimhre agus galair an duodenum.
atáirgeadh fíonchaora
Tá an gléasra iomadaíodh plandúil (ag layering, gearrthacha). I gcásanna áirithe, don óige póraitheoirí plandaí agus síolta a úsáid, ach sa chás seo na fíonchaora ar feadh i bhfad ní iompróidh torthaí. Is minic, na síológa gur ceapadh iad chun cineálacha nua. fíonchaora Curtha ar an gceantar suíomh Mostly (ó dheas, soir ó dheas, siar ó dheas). An teas níos mó a fhaigheann an ngléasra, is amhlaidh is fearr an caighdeán na caora agus toradh níos airde. Is féidir leis an ithir a bheith ar aon ach amháin na riasca goirt. Níor cheart é a bheith chomh maith swampy agus leathbháite. Is minic, gearrthóga curtha i talamh oscailte san earrach fréamhaithe, ach má tá an t-ábhar plandaí-dea-fhorbartha, seirbhísí údaraithe agus plandáil fhómhair. Ós rud é an chuid is mó de fréamhacha fíonchaor lonnaithe ag 20-40 cm os cionn na talún, na plandaí atá curtha ag doimhneacht de 0.4 m fad idir iad - .. Nuair fíonchaora 1.5-2 m atá curtha i sraitheanna, ba chóir go n-leithead ar a laghad 2 m.
lotnaidí fíonchaor
Ar an drochuair, is é an gléasra an-oirfeadh do galair agus lotnaidí. An chuid is mó contúirteacha acu mildew, múnla liath, mildew powdery, víris, canker bacterial, mealybug, phylloxera, grozdevoy duilleog. nochtadh den sórt sin galar fíonchaor mar thoradh ar an ngá atá le gníomhairí speisialta chóireáil cheimiceach maidir leis na gléasraí a chosc agus a chóireáil a fhorordú.