Feabhsú sláinte agus mhin choirce coisctheacha: oideas

Go minic, stad muid ag glóthach ól, nuair a thagann amach as na ballaí an kindergarten, agus in ainneoin na fírice go bhfuil leanaí a dhéanamh glóthach caora, is beag cuimhneamh gcuid focal chineál - i gcuimhne ar siúl go daingean íomhá leachtach lumpy, scannán veiled a agus deoch nach bhfuil Ba mhaith liom.

Agus, maróg mar sin féin, bruite go maith - deoch an-sláintiúil, go háirithe oatmeal, an t-oideas ar a bhfuil mé ag dul a insint duit - tá sé ach balm don chorp ar fad agus deoch (agus níos mó ceart a rá "ann", mar a casadh sé amach go leor tiubh, agus minic go bhfuil sé riachtanach a ithe le spúnóg), maróg, tá sé inmhianaithe ar maidin, a reáchtáil go héasca ar an gcóras díleá ar fad. Ktomu, bíonn sé níos éasca a rá i an oiread sin galair, ní hamháin gastrointestinal agus maith agus cé chomh delicious agus éasca (ach ní bunúsach) bricfeasta. Uair an chloig ina dhiaidh sin, ba mhaith leat cinnte rud éigin níos substaintiúla a ithe.

Maidir leis an glóthach herculean, d'fhoghlaim mé ó nuachtán, agus tháinig siad suim acu i mo mháthair ó roimh éisteacht go leor comhráite faoi mhin choirce, oideas ní hamháin bhfuil a fhios. Agus nuair sa nuachtán léamh an athbhreithnithe, shocraigh muid chun iarracht a dhéanamh chun cócaireacht, agus ar an lá a dhéanaimid le pléisiúr.

Mar sin, mhin choirce - oideas

maróg a ullmhú, nó in áit a rá? teimpléad le haghaidh an glóthach sláinte, táimid ag, de réir an t-oideas, beidh ort leath cileagram de ghránaigh herculean (cé go má cheannaíonn tú an pacáiste de 380-400 gram de mhin choirce, ansin tá sé go leor chun leaven - thástáil i gcleachtas), leath cupán iógart, 2 spúnóg siúcra gaineamh agus uisce plain (ní fuar ach teocht an tseomra nó teocht beagán níos teo), ní féidir leat a ghlacadh bruite agus chuaigh tríd an scagaire, nó ar a laghad a chosaint. Ag ár dteach tá sé i gcónaí Bowl an uisce settles,.

Earcail líonadh i jar gloine trí lítear cuireadh léi kefir le siúcra, topped suas le huisce cannaí beagnach iomlán (nó díreach os cionn an "hanger cóta" más rud é go raibh an pacáistiú de ghránaigh 380 gram), bhí stirred an t-iomlán agus clúdaithe le uige, ag fágáil ag teocht an tseomra ar feadh thart ar an lae. Nuair a bhíonn an teach an-te, an t-am níos lú a thógann sé a leaven "aibí." Mar shampla, chuir mé tosaithe ar an Aoine nó Satharn i ndiaidh am lóin (na n-uaireanta in 17-18), leis an maidin (uair an chloig go 10) a fháil leathchríochnaithe, agus ansin grabs sé ar feadh na seachtaine ar fad, mar sin nach bhfuil an-troublesome agus Portativ ar an neart 15-20 nóiméad uair amháin sa tseachtain a ullmhú preform.

Seiceáil an ullmhacht an leaven héasca. Chomh luath agus an coirce tháinig Vodicka beagán géar - chomh réidh. Stirred maith, a ghlacadh tú colander (nó criathar) agus a chumasc tríd an uisce chun aon choimeádán, ag fanacht go dtí go léir teacht síos le grán swollen, agus tá sé seo vodichku turbid aistríodh sa gcéanna phróca 3-hlitrovuyu, sruthlú é roimh ré.

sruthlaithe mhin choirce Swollen i lítear colander uisce glan, ach freisin ar aon cháil, saoire chun seasamh ar feadh 15-20 nóiméad, tar éis a bhfuil an chuid uachtarach den draein, ach sin socraithe go bun, a dhoirteadh ar an chuid is mó de próca 3-lítear . Is é seo an bonn le haghaidh thodhchaí na glóthaí.

Stóráil an próca i refrigerator a bheith fómhair, chumadh féin gach dáileog maidin tar éis measc an ábhar. Ba chóir go mbeadh cuid eile de na arna gcaitheamh a boiled i sáspan nó Gabha Dubh le na mbeidh sé áisiúil. Tabhair an meascán chun boil, stirring-am ar fad, a luaithe boils, uainiú 20 soicind (ach mheas thomhas suas go dtí 20) agus, ag leanúint a stir, maróg bruite, láithreach a bhaint as teas, séasúr le salann chun blas, cuir siúcra nó mil agus beagán de im nó ola . Gach rud - Is Earcail maróg réidh! Dá mbeadh an déileálaí go leor, casadh sé amach cosúil le glóthach, agus más lú é - tá a mhalairt de ól, mar is mian leat.

A císte Earcail a bhí fós tar éis níocháin, táimid ag dul go hiondúil ar na pancóga. Mar sin, go rachadh gach chun an chúis.

Bain triail as é agus a dhéanann tú an t-oideas mhin choirce, an focal ceart, simplí, ach do chorp cinnte go bhfuil tú insint dó "go raibh maith agat"!