Conas a choinneáil cucumbers úr: leideanna

Tá sé ar eolas go maith nach féidir leis an cúcamar a stóráil ar feadh i bhfad úr, agus mar sin ag iarraidh a chur i bhfeidhm é san fhoirm seo, an fearr leat go leor bianna le haghaidh an tábla saoire sa gheimhreadh. Ag an am céanna le líon mór de housewives a bhfreagra ar, conas a chaomhnú cucumbers úr. Beidh na moltaí a thugtar thíos cabhrú cinnte sa.

Cén fáth go raibh siad chailleann a cruth bunaidh, ag éirí wrinkled sméar bréagach (mar a thugtar eolaithe cúcamar, luibheolaithe, cé go na daoine a bhfuil sé ar a dtugtar de ghnáth glasraí). Ós rud é go bhfuil an comhdhéanamh na torthaí a lán uisce, a evaporates sa deireadh, atá riachtanach chun an fhadhb ar conas a chaomhnú cucumbers úr a réiteach. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach chun an próiseas galú a chur ar fionraí.

Mar sin, cas muid go dtí an taobh praiticiúil díriú ar cheist na conas a chaomhnú cucumbers úr. evaporates an t-taise sa glasraí trí phiocháin ar an gcraiceann, mar sin is féidir leis an bpróiseas a neodrú dá fillte scannán speisialta a táirge atá uiscedhíonach. Ní mór a thuiscint go nach bhfuil an ceallafán agus ábhair den chineál céanna oiriúnach chun na críche seo mar go bhfuil siad an-daingean. Iontu is féidir leis an táirge a meath tapa mar gheall ar easpa aeir.

Conas a choinneáil ar cucumbers úr go fóill? Thairiscint roinnt saineolaithe an chomhairle seo a leanas: tá sé riachtanach a phróiseáil na torthaí nite an gealacán uibhe. Beidh an scannán a bhunú ar an gcraiceann mar a bheidh de thoradh ar an nós imeachta seo cosc a chur ar an galú taise, agus an t-aer sa glasraí scor de ghníomhú láithreach, a mheastar cinnte buntáiste suntasach.

Ach amháin cucumbers sa gheimhreadh cuidiú leis an modh seo a leanas. Pluck ón ngairdín ba chóir iad a, gan a bhaint an gas. Tar éis sin, ní mór iad a chur i bpota le huisce ionas go bhfuil an eireabaill ar an bun an leathanaigh. Sa chás seo, ní mór duit an t-uisce uair amháin sa lá a athrú go rialta do na zatleli glasraí.

Cónaitheoirí na gceantar tuaithe ag teacht le fada suas leis an réiteach is fearr is féidir an cheist maidir le conas a choinneáil cucumbers níos faide úr. Tá siad dumped amach in ceaigeanna, a thagann ansin go díreach isteach sa lochán nó abhainn. Mar sin féin, is féidir an modh seo a úsáid ach amháin i gcás go mbeidh tú a bheith cinnte nach mbeidh na comhlachtaí thuasluaite uisce reo go hiomlán, agus beidh an t-uisce iontu fanacht fuar ar feadh i bhfad. Mar sin, beidh tú in ann a gcuid gaolta agus cairde le do thoil cucumbers delicious agus úr, mar shampla, ar an Bhliain Nua laethanta saoire.

Go bhfuil an táirge bia thuas choinnigh sé a gcuma bunaidh, é a twist do na bainc gan ocsaigin. Chun na críche sin, i gcrích ach amháin glasraí, ina bhfuil aon chervotochinkoy amháin. Tá siad réamh-nite agus d'fhág sé ar feadh tamaill chun iad a thriomú amach. Ba chóir go mbeadh toilleadh stórála de cucumbers a steiriliú roimh ré. Ansin bainc taobh istigh (i ndiaidh glasraí a líonadh) a chur coinneal ocsaigin a bhaint de. Ba cheart don coinneal dhó ar feadh ar a laghad deich nóiméad, ba chóir an coimeádán a choimeád ar oscailt. Tar éis sin, is féidir leat tosú cumas géarú, ní mór an tine sruthán - téann sé amach ar a gcuid féin, a léireodh a easpa ocsaigine. Coinnigh coimeádáin de pickles in áit fhionnuar. Tá sé níos fearr chun é a chur sa cellar.