Cén cineál na n-iasc - Pearl?

San Airteagal seo, ba mhaith linn a labhairt faoi dweller lonracha uisce te beag goirt amháin atá orthu. Sé ar a dtugtar iasc mboilgeog, nó karapus.

iasc Pearl ar an teaghlach Carbán

Is é seo an eiseamal beag, an-tanaí agus tréshoilseach. Mar sin, d'iarr sé - iasc Pearl. I gcás ina aimsigh creature beag? Oddly leor, ach ní chuireann sé i gceist aon carraigeacha faoi uisce nó ar ghrinneall na farraige agus gaineamh. Is fearr chun cónaí i inveirteabraigh, ar nós mollusks, oisrí, starfish.

Pearl iasc gan scálaí, beag agus nimble, úsáideann sí skillfully a mhéid measartha. Tagraíonn sé leis an teaghlach Carbán, a bhfuil tríocha speiceas. Tá cónaí orthu ar fud an domhain, lena n-áirítear in uiscí trópaiceach. Pearl - iasc Atlantaigh.

gnáthóga

Caithfidh mé a rá go bhfuil beagnach gach cineál karapusov beo i gcuas na n-orgánach beo eile. Agus a leithéid de álainn ainm - iasc Pearl - fuair sí i ndiaidh duine d'ionadaithe an teaghlaigh fuarthas marbh taobh istigh de oisre. Sa chás seo, bhí sé ar an Pearl-mhaith dromchlaí céanna istigh de na bhlaosc clam an ósta.

Karapusy bhraitheann comhlacht ar siúl ina gcónaí créatúir farraige go hiomlán sábháilte eile. Chun iad a bhfuil sé i bhfad níos inghlactha agus níos sábháilte ná cónaí in aon áit eile. Tar éis an tsaoil, agus mar sin i bhfolach siad a n-tairisceana agus comhlacht íogair gan scálaí, rud a chosaint ó chreachadóirí lá. Ach ag snámh san oíche chun teacht ar a gcuid bia féin.

Karapusam Is maith go háirithe ar lár taobh istigh den cúcamar farraige (cucumbers farraige). Uaireanta éiríonn leo fiú a réiteach i mbeirteanna i clam amháin. Seo iad iasc Atlantaigh neamhghnách den sórt sin.

Carbán

Tá iasc eile den teaghlach Carbán, ar a dtugtar an péarla. Seo Carbán, atá le fáil sna báisíní na Chaisp, Mara Duibhe agus an Mhuir na Marmara. Uaireanta tá an t-iasc ar a dtugtar róiste Mara Duibhe. Tá sí a lán de na scálaí beag, cén fáth go bhfuil sé ar dath airgid-Pearl. Mar gheall ar a saol ina labhraítear Béarla a bhí ar a dtugtar an t-iasc Pearl. Carp ina chónaí fada go leor, thart ar dhá bhliain déag d'aois. I fásta sroicheann sé ceintiméadar seasca nó níos mó agus meáigh suas le seacht cileagram. Mar sin féin, na hiascairí ghabháil ghabhtar annamh eiseamail mheá níos mó ná dhá.

I measc an speiceas iasc mór a chur in iúl agus eiseamail ina gcónaí. Dul thar amharc beagnach an t-am in uiscí mara agus ní raibh ach a sceitheadh i dtagann an abhainn. Mar sin féin, is féidir iasc beo, ní hamháin ar muir, ach freisin sna taiscumair, rud a chiallaíonn go dtarlaíonn léir a saol go heisiach i bhfíoruisce.

beatha Carbán inveirteabraigh, mollusks agus crústaigh. Ar cabhair iasc de fiacla cumhachtach go leor. Méadaigh thosaíonn sé cheana féin sa cheathrú bliain, ag an am seo an meáchan beagán níos mó ná dhá cileagram. Baineannaigh teacht isteach in aibhneacha chun sceitheadh agus uibheacha a leagan ar an bun i gceantair mar a bhfuil ann faoi láthair láidir. Na huibheacha a fhorbairt, agus ansin tá ógánaigh. Téann siad os cionn na farraige, áit a raibh siad ag fanacht le aosacht. Ar dtús itheann siad planctóin agus ansin bogadh ar aghaidh go dtí an bia traidisiúnta na n-iasc fásta.

Ní fada ó shin, measadh go raibh an Carbán a bheith ina iasc tráchtála luachmhar, mar sin féin, an tógáil dambaí, truailliú uisce abhann ba chúis le méid atá anois é den chineál seo fíor-annamh. Tá Carbán meastar anois ar speicis i mbaol agus tá sé liostaithe sa Leabhar Dearg. Tá a toirmeasc ar iascaireacht.

iasc Pearl gruama

Gruama - a Fry tapa, tapa agus uileláithreach. Sé ar a dtugtar freisin an t-iasc Pearl. Agus a leasainm a fuair sí tar éis modh. Céad bliain ó shin d'fhorbair muid teicneolaíocht a bhaint as an lí Pearl na scálaí na n-iasc, atá ag teastáil le haghaidh monarú péarlaí saorga.

An líon is mó de shubstaint den sórt sin, mar a d'éirigh sé amach, tá sé le fáil sna calóga gruama. Caithfidh mé a rá go bhfuil saol an gcineál seo na n-iasc i gcainníochtaí móra in uiscí uile an deiscirt, agus déanann sé iascaireacht tráchtála an-áisiúil. Céad bliain ó shin, bhí sé an t-iasc tionsclaíoch gruama.

Anois le haghaidh táirgeadh seodra ag baint úsáide as comhdhúile ceimiceacha, d'fhan ach gruama i bhfabhar i measc iascairí.

miasa éisc Pearl

Connoisseurs buíoch iasc gruama. Go bhfoirm thriomaithe go bhfuil sé beagnach trédhearcach. Leagan sí i an brat anraith éisc do speicis eile. Is iad na sprats homemade is delicious gruama. Iascairí éileamh go bhfuil an blas an iasc nach féidir in iúl go simplí. Ní chuireann sí dul go dtí aon gcomparáid leis bhia stánaithe.

Ag ullmhú an mhias is simplí go leor. Beidh ort trí nó cheithre chileagram na n-iasc. Bhí a chéad prosalivayut giotán (300 gram de salainn in aghaidh cúig kilos na n-iasc) agus a chur ar lá i refrigerator. Le linn an ama, beidh an t-iasc a thabhairt sreabhach gan ghá. Ansin é a chur i sraitheanna mbabhla mór, gach ceann acu spíosraí (bhá duille, cainéal, clóibh, allspice) Doirt. Ansin tá an phota líonadh go barr an ola glasraí. Seo go léir a chur san oigheann nó ar an sorn agus languishing ar teasa íseal go dtí stát réidh. rolla Na sprats fuaraithe sna searróga gloine traidisiúnta, a stóráiltear go heisiach i refrigerator.

Sin den sórt sin iasc Pearl suimiúil ann sa nádúr. Tá siad go léir éagsúla, ach bhí siad na leasainmneacha céanna go láithreoidh.