Absinthe sa bhaile - tá sé éasca!

Absinthe - tá sé seo ar cheann de na deoch alcólach is coitianta go bhfuil seachtó faoin gcéad alcól. Seo deoch le feiceáil san Eilvéis i 1782 mar leigheas do ghalair go leor. Absinthe sa bhaile a ullmhú simplí go leor, agus é a dhéanamh go dtí an sliocht na mormónta searbh. Chomh maith leis an D'fhéadfadh chamomile, lus an choire, balm líomóid agus luibheanna eile. Is é an chúis go bhfuil absinthe déanta sa bhaile, an gcéad dul síos, an praghas is féidir gach duine acmhainn íoc as deoch. Dara, ceadaíonn an ullmhúchán neamhspleách ar an dí as a easpa Túsón - substaint dhochrach, rud a thugann éifeachtaí meisciúla tapaidh agus cumhachtach.

Tá absinthe sa bhaile a rinneadh i dtrí chéim: an chéad chéim - an insistence, an dara - an driogadh agus, ar deireadh, an tríú - péintéireacht. Mar insileadh, ní mór dúinn:

- 1 lítear d'alcól;

- 100 GR. mormónta;

- 60 GR. síolta anise;

- 60 GR. síolta finéal;

- 20 GR. mint;

- 30 sreabh. chamomile;

- 15 gram. lus an choire talamh;

- 10 GR. nutmeg;

- 30 sreabh. melissa.

Is féidir le gach ceann de na gcomhábhar a cheannach ag an cógaisíochta. Ní mór an alcól a chaolú go dtí 85%, i.e., 850 ml alcóil is gá a chur ar 150 ml d'uisce. Ansin, tá sé riachtanach i pláta le tarragon Gríscín beag, meascán glanadh go réidh de bhruscar agus Eascraíonn féar, Doirt iad isteach sa phróca. Ansin Doirt isteach i alcól jar bíodh sé caolaithe agus go docht a dhúnadh. Ní mór don Bhanc a chur ar an ceallraí, agus laistigh de dhá sheachtain ag cur brú, tar éis a bhfuil an bpróiseas chócaireacht críochnaithe.

Ní féidir absinthe sa bhaile a dhéanamh gan driogadh, a bhfuil gá againn le Moonshine.

Is é an tríú céim staining a ól. Tá sé seo riachtanach chun a chinntiú go bhfuil a fuair sé blas agus éagsúil emerald dath. Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn a cheannach i drugstore 5 GR. Wort Naomh Eoin, a chur eile 15 gram. mint agus zest líomóide de leath. I leath de na comhábhair dí agus cuir seasann an méid sin thuas ar feadh cúig uair an chloig. Tar éis an scagaire na n-insileadh trí cheesecloth. Mar thoradh air sin, a fháil againn tincture íon, a chur againn ar an leath eile na dí.

Is féidir le Dí absinthe a bheith ar an mbealach clasaiceach - le síoróip shiúcra, gloine dhó, agus is féidir a ullmhú mhanglaim le Absinthe sa bhaile, ar nós "borradh absinthe", áit a bhfuil i píosa siúcra poured "sprite". Nó níos casta, mar shampla "codarsnacht milis" nuair poured isteach i gloine 100 ml d'sú úll, agus ina dhiaidh 20 ml de síoróip sméar agus 50 ml absinthe, agus an 3 barr a leanas ciúbanna oighir. Chomh maith leis sin cocktail an-cháiliúil "leon bainne", a bhfuil blas an-éadrom agus íogair. Ar mhaithe le hullmhú an meascán dí is gá banana cumascóir go leith, bainne absinthe 30 ml agus 50 ml, bhí poured an meascán mar thoradh air i gloine. Is féidir leat a mhaisiú ar an banana ciorcal coimeádán.

Sa deireadh, ba mhaith liom buíochas a thabhairt faoi deara go bhfuil na deochanna sa teach an chuid is mó díobhálach ná a siopa cheannaigh gcomhghleacaithe toisc go bhfuil siad ullmhaithe gan urramú na teicneolaíochtaí a úsáidtear sna monarchana. Nuair a accumulates mhonarú suimeanna móra substaintí tocsaineacha, mar shampla aildéid, olaí, fusel fhéadfadh bheith ina chúis breise tharla an ulcers. In aon chás, a bheith cúramach nach mian leat brón na hiarmhairtí.