Conas a beacáin fás sa bhaile

beacáin atá ag fás sa bhaile - próiseas an-am-íditheach agus deacair. Beacáin fás sa chás seo tá i bhfad níos casta ná an oisrí bunrang. Mar sin féin, airíonna úsáideach go leor an fungas, mheall a blas íogair agus aroma garraíodóirí ag lorg freagra ar an gceist ar conas a beacáin fás sa bhaile.

fho-stratam

Tá Foshraith Ullmhú cheann de na céimeanna is tábhachtaí agus am-íditheach i bpróiseas na beacáin atá ag fás. beacán ag fás éilimh teicneolaíochta

aird ar leith d'fhonn a bhaint amach an toradh inmhianaithe. Tá an bunús an tsubstráit a mhúiríniú, a bhfuil meascán de tuí, seagal nó cruithneacht síl agus aoileach, a dhéanann suas 80% den iomlán. Tá sé is fearr a oireann sa chás seo an aoiligh capall, ach mura sonrófar dáta chuige, agus beidh an t-éan chuige, ach d'fhéadfadh athsholáthair den sórt sin go mbeadh tionchar diúltach ar tháirgiúlacht. Is é a ullmhú an tsubstráit is fearr a fheidhmiú faoin aer in áit foscadh ón ghrian agus rain. Is Straw gá ar feadh lae sáithithe in uisce i gcáil éigin. Ansin aoileach agus tuí chun pas sraitheanna moistening gach ciseal. Cuir úiré agus superphosphate. Measc go maith agus cuir cailc agus plástair. Beidh múirín a bheith réidh laistigh de 20 lá. Linn na tréimhse seo, beidh an t-dócháin a tharlaíonn comhpháirteanna scaoileadh dé-ocsaíd charbóin agus amóinia. Sin é an fáth go bhfuil an próiseas monaraíochta dhéanamh is fearr in áit dhea-aeráilte.

Réamhrá pór

Saineolaithe versed in eisiúint conas beacáin fás sa bhaile, le fios an úsáid síolta tar éis fás sa tsaotharlann. D'fhéadfadh mycelia den sórt sin tréimhsí grainy nó múirín agus éagsúla stórála. Sular tugadh isteach an pór tsubstráit is gá chun pasteurize. Má Springs sé ar ais nuair a bhrúitear de láimh, agus mar sin tugadh faoi deara teicneolaíocht táirgthe. boscaí ullmhaithe líonadh tiús ciseal tsubstráit de 30 ceintiméadar. Ansin tosaíonn pór atá faoi riaradh na: Tá tsubstráit fhoirceannadh a shonrú, agus tá tiús 4-5 ceintiméadar chur pór. Ní mór toibreacha den sórt sin a chur ar fad de ar a laghad 20 ceintiméadar óna chéile.

fás na fungais

Rialú taise i rith an séasúr fáis - ar cheann de na comhpháirteanna is tábhachtaí de an gceist faoi conas a beacáin fás sa bhaile. Dá bhrí sin, an taise sa seomra ina mbeadh ar na beacáin a bheith suas go dtí 95 faoin gcéad. Beacáin atá ag fás a éilíonn teocht ar leith sa réimse 20-27 céimeanna, categorically fhulaingt triomach. A choinneáil ar an taise taobh istigh den tsubstráit, ní mór na boscaí a bheith clúdaithe Heiseán agus go tréimhsiúil sprayed. Ná ní féidir taise taobh istigh den pór.

talamh a chlúdach

Nuair a bheidh mycelium ag fás ar an tsubstráit Ní mór sciath primer líonadh isteach 4 ceintiméadar tiubh. Tá comhdhéanamh na hithreach a rinneadh de 9 páirteanna móna agus 1 chuid cailc. Tar éis an pas 3-5 lá ón dáta a líonadh na hithreach a chlúdach, ní mór an teocht an tseomra a ísliú go dtí 12-17 céim. Tar éis roinnt ama, is féidir leat a bhaint. In ainneoin na ndeacrachtaí atá ag fás cosúil gcruthaíonn sé, glacann an próiseas ó aimsir na mhonarú agus an tsubstráit roimh an chéad beacáin ar a mhéad 4 mhí. Garraíodóirí Amaitéarach a bhfuil a fhios conas a beacáin fás sa bhaile, tar éis SaolOibre gníomhaíochta, a fháil suas go dtí 12 kilos beacáin aghaidh an mhéadair cearnach.